▲ 와이즈유 영산대학교 Bakery&Beverage전공 한이섭 교수  © 김중건

와이즈유 영산대학교(총장 부구욱) 조리예술학부 Bakery&Beverage전공 한이섭 교수가 최근 열린 사단법인 대한제과협회 부산시지회 제58차 정기총회에서 부산시장 표창을 수상했다. 

한이섭 교수는 부산 영도구에 위치한 메종드콘 대표로서 기부와 봉사를 꾸준히 실천하며 지역사회 발전에 헌신한 공로를 인정받았다. 

Bakery&Beverage전공 한이섭 교수는 “나누고 봉사하는 것이 행복해서 실천했을 뿐인데 큰 상까지 받게 됐다”며 “앞으로 더욱 지역사회를 돕고 학생들과도 나눔의 즐거움을 공유할 수 있도록 교육에도 최선을 다할 것”이라고 말했다. 

한편 국내 최초 제과제빵 식음료 전공인 영산대 Bakery&Beverage전공은 최신 기자재를 구비하고 유럽식 산학연계, 일본식 최신기술 교육, 미국식 창업 비즈니스 모델 등을 적용한 교육체계로 글로벌 최고 전문가를 양성하고 있다.