영산대 서양조리전공, ‘아메리칸 핫도그’ 요리교실 열어
전상경 교수 “인성 갖춘 글로벌 셰프 양성 위해 노력할 것”
김중건  | 입력 : 2024/09/30 [10:29]
와이즈유 영산대학교(총장 부구욱) 서양조리전공이 지난 21일 부산 해운대청소년문화의집 어울림마당 행사에서 아메리칸 핫도그 만들기 요리체험 행사를 진행했다.
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▲ 와이즈유 영산대학교 서양조리전공이 아메리칸 핫도그 만들기 요리체험 행사를 진행하는 모습 © 김중건
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이날 서양조리전공 대표동아리 ‘에스코피에’와 ‘아트디셰프’가 어린이들의 요리를 도왔다.
서양조리전공 전상경 교수는 “학생들이 학교에서 배운 조리 경험을 살려 재능기부를 주도했다”며 “인성을 갖춘 글로벌 셰프를 양성하고자 다양한 봉사에 참여할 것”이라고 말했다. <저작권자 ⓒ 인디포커스 무단전재 및 재배포 금지>
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