▲ 수인성 식품매개감염병 6대 예방수칙 안내 포스터.

포항시는 일교차가 큰 봄철, 수인성식품매개감염병 위험이 높아짐에 따라 예방수칙 준수와 발병 예방을 당부했다.

수인성식품매개감염병이란 세균, 바이러스 등에 오염된 물이나 음식 섭취로 인해 주로 구토, 설사, 복통 등의 장관 감염 증상을 보이는 질환을 말한다.

일교차가 큰 요즘, 한여름에 비해 음식물 관리에 대한 경각심이 낮아 야외활동 증가로 음식을 장시간 상온에 방치하는 경우가 많아 수인성식품매개감염병 발병 위험이 높다.

수인성식품매개감염병 발생을 예방하기 위해서는 ▲올바른 손 씻기 ▲음식은 충분히 익혀서 먹기 ▲물 끓여 마시기 ▲채소, 과일은 깨끗한 물에 충분히 씻어 먹기 ▲설사 증상이 있는 경우 음식 조리 및 준비금지 ▲위생적으로 조리하기의 6대 예방수칙을 준수해야 한다.

특히 흐르는 물에 비누로 30초 이상 올바른 손 씻기 6단계를 실천하면 설사 질환의 30%, 호흡기질환의 20%가 감소되는 효과가 있어 각종 감염병을 예방하는 첫걸음이 될 수 있다.

조영종 북구보건소 보건정책과장은 “수인성식품매개감염병은 사전예방이 가장 중요하다”며 “올바른 손씻기로 개인위생을 철저히 하고 안전한 물과 음식을 섭취하는 등 예방수칙을 준수해 줄 것”을 당부했다.