우수중소기업 “코로나19 힘내라” 광주 김대중컨벤션센터 농수산물 박람회

깔끔한 뒷 맛 덕불고황토수산 새우젓 서해와 남해 바다를 낀 착한 먹거리 돋보여.....

김명직 | 기사입력 2021/06/21 [12:39]

우수중소기업 “코로나19 힘내라” 광주 김대중컨벤션센터 농수산물 박람회

깔끔한 뒷 맛 덕불고황토수산 새우젓 서해와 남해 바다를 낀 착한 먹거리 돋보여.....

김명직 | 입력 : 2021/06/21 [12:39]

  '코로나19 힘내라' 우수중소기업 농수산물 박람회 가 6월18 부터 22일(5일간)까지 광주김대중컨벤션센터서 열리고 있다. © 인디포커스 사진/ 김명직 기자

 

코로나19’로 인해 침체에 빠진 지역경제를 살리기 위한 노력이 전남, 광주 김대중컨벤션센터에서 열리고 있다.

 

우수중소기업박람회는 청정해역에서 직접 잡아올린 새우를 어업인이 직접 선별작업 하여 담은 새우젓을 618일부터 22(5일간) 김대중컨벤션센터에서 열리고 있다.

 

  새우젓을 숙성시키는 과정 © 인디포커스 사진/ 김명직 기자

 

전남 신안군 임자도에서 많이 나온 것으로도 유명한 새우젓은 품질이 좋고 맛이 다양하며 종류 또한 다양해 입맛에 맞게 찾아 먹을 수 있다.

 

구수한 맛과 담백한 젓갈 등의 식품은 우수중소기업 제품을 전시판매 하면서 그동안 코로나로19’ 인해 기회가 없었던 지역민들이 많이 찾을 것으로 예상하고 있다.

 

  코로나방역수칙에 따라 입장하는 인원들의 열체크 및 등록을 받고 있다.© 인디포커스 사진/ 김명직 기자

 

이날 전시장에는 많은 중소기업들의 상품은 경쟁하듯 자랑하며 전시된 이곳에서 특별히 눈에띠는 상품 덕불고황토수산의 제품의 관계자는 소비자가 안심하고 드실 수있도록 생산부터 유통 전 단계를 위생적으로 관리하고 향토옹기에서 저온 숙성시켜 깔끔한 뒷 맛이 좋은 새우젓이 남도 손맛이 느껴지는 식품으로 착한어업회사로 출발했다면서 이번 전시회를 통해 전남의 강점 남해와 서해 바다를 낀 착한 먹거리들이 더욱더 많이 알려지기를 바란다고 말했다.

 

 



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